本文摘要：1张图片“家里买了好几罐杂粮粉，每天不吃杂粮粉糊，早已吃腻了。

1张图片“家里买了好几罐杂粮粉，每天不吃杂粮粉糊，早已吃腻了。把杂粮粉替换一部分的面粉来做到发糕，比普通发糕更加身体健康，杂粮发糕也有有所不同的风味。” 食材明细主料杂粮粉110g面粉130g温水190g白糖35g酵母4g蔓越莓干50g辅料红枣几个枸杞几颗甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性杂粮发糕的作法步骤11.秤所取190克温水，水重新加入35克白糖，加热均匀分布22.在温糖水中重新加入4克酵母，加热均匀分布。33.重新加入110克杂粮粉和130克普通面粉，加热均匀分布。

44.撒入50克蔓越莓腊后，之后加热。55.把蒸熟放入，敲好剪裁好的烘培纸的容器中，在寒冷处烘烤。66.蒸熟烘烤至两倍大时，在蒸熟表面敲上洗涤切好的红枣和枸杞。

77.冷水入锅，大火烧开水后，发糕蒸30分钟才可。

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